冬季喝杯山楂茶 健脾开胃又补水的健康知识

一、吃点山楂可消食化滞健脾开胃

山楂是有名的药食两用的食材，它可以作为普通的水果食用，同时也常常入药，作为一味药材用于各种配方中。中医认为，山楂味甘酸，性温，入脾、胃、肝经，可健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。对于女性来说，吃山楂可化血块、气块，具有活血效果，因此痛经的女性常吃山楂可有效活血，缓解痛经。

从营养学角度来说，山楂富含维生素C和膳食纤维，此外临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。冬季适当食用山楂，能够控制血脂，降低血压，促进健康。

二、有胃病的人不要多喝山楂茶

山楂茶是一种常见的食疗养生方子，但对于有胃病的人来说，不宜过多饮用。中医理论认为，山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。